Vino Rosso Cabernet Sauvignon igt veneto senza solfiti aggiunti 750ml

6,50

Vitigno: cabernet sauvignon 100%.

DESCRIZIONE:

Colore: rosso rubino intenso.

Grado alcolico 12% vol
Residuo zuccherino Attorno ai 5 gr/lt
S02 Minore di 10 mg/lt
Colore Rosso scuro intenso
Profumo Fruttato con sentori di frutta a bacca rossa, erbaceo, pieno
Sapore Vellutato, morbido e armonico
Abbinamenti Ideale con formaggi stagionati, zuppe di cereali, piatti a base di tartufo. Ottimo con pietanze grasse e ricche di sapore
Temperatura di servizio 16-18° C
Formato disponibile 750 ml

 

Informazioni aggiuntive
Vinificazione Vinificazione in rosso classica senza l’aggiunta di anidride solforosa. Vengono scelte e selezionate accuratamente le migliori e più sane uve di Cabernet Sauvignon. La fermentazione viene attivata con lieviti selezionati bassi produttori di anidride solforosa ed avviene con le bucce ad una temperatura di 25° C per una settimana. Successivamente il vino viene filtrato in maniera sterile e stoccato in vasche a temperatura controllata per evitare possibili ossidazioni.

5 disponibili (ordinabile)

Descrizione

La sua etichetta è in carta riciclata realizzata con il 15% di vinacce dell’uva della cantina e la cui carta rimanente contiene il 40% di fibre riciclate post-consumo e il 45% di cellulosa vergine. La libellula è la testimonial della purezza e della naturalità dei nostri vini senza solfiti aggiunti.

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