Prodotto tipico dell’Emilia, la pera William Rossa presenta una buccia liscia di colore giallastro che, nei punti esposti al sole, assume una colorazione rosso carminio brillante; ha inoltre una polpa bianca, fondente, morbida e succosa. Il profumo è caratteristico e moscato, il suo sapore è dolce-acidulo.

Calorie e valori nutrizionali delle pere

100g di pere contengono circa 35kcal/ 147Kj

Inoltre, per 100 g di prodotto abbiamo:

• Acqua 87,40g
• Carboidrati 8,80g
• Zuccheri 8,80g
• Proteine 0,30g
• Grassi 0,10g
• Fibra 3,80g
• Sodio 2mg
• Potassio 127mg
• Ferro 0,30mg
• Calcio 11mg
• Fosforo 15mg
• Magnesio 7mg
• Zinco 0,05mg
• Rame 0,05mg
• Vitamin B1 0,01mg
• Vitamin B2 0,03mg
• Vitamin B3 0,10mg
• Vitamina C 4mg

Alleate di Intestino, ossa, cervello, circolazione sanguigna