Fiocchi di Teff 400g Sottolestelle
6,99€
Confezione:
400 grammi
Ingredienti:
fiocchi di teff integrali 100%
Descrizione:
Ottenuta dalla lavorazione integrale del Teff, un cereale antico etiope, i cui semi sono particolarmente piccoli, meno di 1 mm di diametro.
Dall’etimologia popolare il termine teff significa “perduto”, a significare appunto l’estrema facilità che il seme finissimo scivoli tra le dita e vada appunto perduto. E naturalmente privo di glutine. Possono essere usati nel latte, yogurth, minestre e verdure.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 334 kcal / 1398 kJ |
Proteine | 12.3 g |
Carboidrati | 65.4 g |
Grassi | 2.1 g |
Fibre alimentari | 7.9 g |
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